Unsere Kochkurse zur 5-Elemente Ernährung nach Traditionellem chinesischem Wissen

Diese TCM-Kochkurse zeigen Ihnen, wie gut und einfach Sie sich nach der 5-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ernähren können, um individuelle Beschwerden zu regulieren.

Dazu kochen die TeilnehmerInnen zusammen mit Dr. med. (CN) Dennis Zhang und seinem kompetentem Ernährungsteam nach einem TCM-Ernährungsplan, der an diesem Abend in der Profiküche vorgestellt wird.
Es geht um die Grundsätze der 5 Elemente (Feuer, Holz, Metall, Erde und Wasser), die für die verschiedenen Geschmäcker und dem thematischen Charakter stehen und die in der chinesischen Medizin von besonderer Bedeutung sind. Lernen Sie diese Ernährungsform in der Theorie sowie in der Praxis kennen, damit Sie auf eine unkomplizierte Art z.B. eine Gewichtsreduktion erzielen und Beschwerden in den Wechseljahren sowie Erschöpfung und Stress lindern können.

Durch eine den vier Jahreszeiten angepasste Ernährungsumstellung wird in der TCM nicht nur ein gesundes, sondern auch ein langes Leben angestrebt.

Diese Kochkurse finden je nach Thema und Termin
in der Profiküche der Kochwerkstatt Düsseldorf in der Bonifatiusstraße 59 in 40547 Düsseldorf
oder
im Helene-Weber-Haus Stolberg, Oststraße 66 in 52222 Stolberg
statt.

Hier können Sie sich informieren und anmelden:

Alle geplanten TCM Workshops in der Übersicht

Thema: Abnahme & Stoffwechselverbesserung

Wann?

Sonntag, den 18.01.2026 von 14.00 – 18.00 Uhr

Wo?

Helene-Weber-Haus Stolberg, Oststraße 66, 52222 Stolberg

Preis?

150,00€ p. Pers.

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Thema: Immunstärkung (Vier-Jahreszeiten-Ernährung)

Wann?

Sonntag, den 29.03.2025 von 14.00 – 18.00 Uhr

Wo?

Helene-Weber-Haus Stolberg, Oststraße 66, 52222 Stolberg

Preis?

150,00€ p. Pers.

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Thema Innere Harmonie (Vier-Jahreszeiten-Ernährung)

Wann?

Sonntag, den 19.04.2025 von 14.00 – 18.00 Uhr

Wo?

Helene-Weber-Haus Stolberg, Oststraße 66, 52222 Stolberg

Preis?

150,00€ p. Pers.

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Thema: Wechseljahre & Midlife-Umstellung

Wann?

Sonntag, den  14.06.2026 von 14.00 – 18.00 Uhr

Wo?

Kochwerkstatt Düsseldorf, Bonifatiusstraße 59, 40547 Düsseldorf

Preis?

150,00€ p. Pers.

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Kostenfreie Infoabende

Infoabend: Immunstärkung im Hochsommer: Akupunktur und TCM-Ernährung

Melanie Joussen & Dr. med. (CN) Dennis Zhang

Wann?

Mittwoch, den 06.05.2026 und 

Mittwoch, den 25.06.2026

18:30  bis 19:30  Uhr

Wo?

TCM am Rhein Fachpraxis für Akupunktur, Stresemannstr. 7, Düsseldorf

Preis?

kostenfrei

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Infoabend: Fortschritt im Faszienschmerzen durch Forschung: erfolge Behandlung mit Osteopathie und Akupunktur

Sarah Brosch & Dr. med. (CN) Dennis Zhang

Wann?

Mittwoch, den 21.06.2026 und
Mittwoch, den 27.09.2026

18:00  bis 19:30  Uhr

Wo?

TCM am Rhein Fachpraxis für Akupunktur, Stresemannstr. 7, Düsseldorf

Preis?

kostenfrei

Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail

max. 12 Teilnehmer

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Mehr ist weniger!

1. Mehrfachteilnahmen lohnen sich!
Ab dreifacher Teilnahme erhalten Sie 15 € Rabatt auf jede Teilnahme.

2. Weitersagen lohnt sich!
Teilnehmer-Weiterempfehlung: Erhalten Sie 15 € Prämie für jede erfolgreiche Weiterempfehlung in Form eines Gutscheins.

3. Workshop-Gutscheine lohnen sich!
Gutschein verschenken: Jeder Gutschein kostet 15 € weniger als der reguläre Preis.

Stornierungsfristen und -regeln

Eine kostenfreie Stornierung ist bis 3 Wochen vor dem Kochkurs möglich. Danach betragen die Stornokosten:
• ab 3 Wochen bis 14 Tage vor Kochkursdatum 50%.
• ab 14 Tage vor Kochkursdatum 100% der Kursgebühr.
• Selbstverständlich können Sie gerne eine Ersatzperson stellen.
• Der Organisator behält sich das Recht vor, Kochkurse bei zu geringer Teilnehmerzahl bis spätestens 2 Wochen vor Kochkursdatum abzusagen.
• Bei Rücktritt von einem Kurs ohne Abmeldung, bzw. bei Nichterscheinen zu einemgebuchten Kurs, ist der gesamte Kursbeitrag fällig.